レンジで簡単!トマトとベーコンのリゾット

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Description

白だしにトマトの風味も加わって、あっさりなのに深い味わい♪

バジルの香りが爽やかです

材料

お茶碗軽く1杯
2〜3個
1/6個
乾燥バジル(又はパセリ)
適量
【A】
トマトケチャップ
大さじ2
100ml
白だし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    薄切りベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは4等分に切り分ける

  2. 2

    写真

    食べる器(耐熱)にご飯と混ぜ合わせた【A】を加え、切ったベーコン・トマトをのせる

  3. 3

    ふわっとラップをし、電子レンジW600で3分程度加熱、仕上げにスイートバジルを振りかけて完成

コツ・ポイント

今回は白だしで和風のさっぱり味に仕上げましたが、コンソメと粉チーズを入れれば洋風リゾットに!バジルの代わりにパセリでも◎

このレシピの生い立ち

手早く簡単に、かつ栄養が取れる...忙しい朝によく朝作っていたレシピです。電子レンジ調理なので洗い物も少ない!

味のバリエーションも色々でき〼
レシピID : 5262166 公開日 : 18/09/23 更新日 : 18/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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sAix59
幼児のお弁当に。レンチン調理助かります ☺︎*
初れぽ
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わたあめな毛玉
おいしくできましたー!

レポ有難うございます!またぜひ♪