韓国風タコフェ

韓国風タコフェ
お酒のおつまみにピッタリなピリカラタコフェです(*´ー`)
お友達を呼んだ時にはよく作る一品です♪

材料 (2人分)

茹でダコ
足1本分
大根
5~6㌢くらい
きゅうり
1本
春菊
適量
A.コチュジャン
大さじ1杯半
A.味噌
大さじ1杯半
A.酢
大さじ3~4杯
A.砂糖
大さじ2杯

1

ボウルにAを混ぜておく。

2

タコはぶつ切りにし、大根、キュウリは千切りにする。
春菊はよく洗い、5㌢ほどに切っておく。

3

野菜類とタコを混ぜてお皿に盛る。
Aを上からかけて出来上がり(*´ー`)

コツ・ポイント

大根、キュウリは少し歯ごたえが残るくらいに切った方が美味しいです♪春菊はお好みで入れてください(*´ー`)
我が家はタコで作ってますが、イカでもOKです♪
ピリカラでお酒のあてにもいいですよ(*^∪^*)

このレシピの生い立ち

私の母がよく作ってくれた一品です(*´ー`)
小さい頃からよく食べていたので 私にとっては懐かしい味です(*´I`)ノ 
レシピID : 526225 公開日 : 08/03/09 更新日 : 08/03/09

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