簡単☆基本の甘酢の作り方☆作り置き

簡単☆基本の甘酢の作り方☆作り置き

Description

容器の準備は必要ありません。お酢がたくさんあればOK!大きめの計量カップでたくさん作れます。

材料 (500ccくらい作れます。)

400cc
砂糖
大さじ10杯
小さじ2杯

作り方

1

写真

もう少しで使いきりそうなお酢を計量カップに入れます。お酢のビンは洗わずに取っておきます!
900mlのビンでもオッケー☆

2

写真

お酢を計量カップに400ccになるように入れます。

3

写真

砂糖を大さじ10入れます。

甘い方が好きな方は大さじ12で。

4

写真

塩を小さじ2入れます。

5

写真

スプーンや菜箸などで混ぜます。

6

写真

濁っていたのが、透き通ってきたらオッケーです♪

ビンに入れます。

7

写真

500mlのビンに入れるとこのくらいです。

ちょうど良いですね☆

8

写真

このビンは900mlなので半分くらいです。

もう一回作れば、満タンになります。

9

写真

2回分入れました。

少し余りますので、何かに使ってください…(^_^;)

コツ・ポイント

混ぜるときにスプーンを回すより前後に動かした方が速く溶けます。こぼさないように気をつけて下さい♪

普通のお酢のビンと見分けられるように、しるしや文字を書いておくと良いです☆

このレシピの生い立ち

これならどんどん新しいビンに替えることが事が出来るので、衛生的にも良いかなと。

作っておけば、甘酢づけや三杯酢、甘酢あんなど いろいろなレシピに活用出来るので 料理の幅が広がります。
レシピID : 5262284 公開日 : 18/09/23 更新日 : 18/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/06/10

写真

これは簡単で便利ですね!ビンがなかったのでタッパーで作りました。

あんみつ♪♪

あんみつ♪♪さん、ありがとうございます(^_^)

19/05/14

First tsukurepo mark
写真

200mlで作りました。便利!

リンリン・・・

リンリン・・・さん、つくれぽ ありがとうございます☆