ポテトサラダ de ココット

ポテトサラダ de ココット
ポテトサラダをオーロラ風ソースでちょっとお洒落に一品に。

材料 (2人分)

ポテトサラダ
適量
ゆで卵
一個
マヨネーズ
大さじ4
ケチャップ
大さじ2
大さじ2

1

写真

マヨネーズ、ケッチャップ、生クリームを混ぜてソースを作る。

2

写真

ココット皿にポテトサラダを入れてくぼみをつけ、その上に半分に切ったゆで卵を納まりよくのせます。

3

2の上1のソースを流しいれ、トースターで約4分焼いて完成。

コツ・ポイント

ソースはマヨネーズ、トマトケチャップ、生クリームを2対1対1の割合なので人数に応じて増やす。
焼く際にソースが焦げやすいので終盤は注意する。

このレシピの生い立ち

余り物のポテサラの活用法を考えました。
レシピID : 526247 公開日 : 08/04/07 更新日 : 08/04/07

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