材料4つ!HMでりんごの蒸しパンの画像

Description

【卵×乳×小麦〇大豆〇】ID5262732の応用編。りんごを入れた卵、乳不使用蒸しパンです。非常時、災害時にも。

材料 (5個分)

150g
砂糖
大さじ2
1/4個
サラダ油など(なくても可)
小さじ2

作り方

  1. 1

    ID:5262732
    の応用編です。

  2. 2

    必要材料:カセットコンロ、ボウル、フライパン、フライパンより一回り小さい皿、アルミカップや紙コップなど

  3. 3

    ボウルに、ホットケーキミックス、豆乳、砂糖を入れて混ぜます。ホットケーキミックスと豆乳は同じグラム数位が目安です

  4. 4

    りんごの皮をむき芯を切り落とし、1/4個を半分に切り薄切りにします。

  5. 5

    サラダ油などあれば小さじ2程度加えるとしっとりします。

  6. 6

    切ったりんごを4にさっくり混ぜます。

  7. 7

    シリコンカップやアルミカップや紙コップに生地を7分目位まで入れます

  8. 8

    直径6センチのカップで5個位が目安です

  9. 9

    フライパンに水を1カップ程度入れ、皿を置き、その上に3を並べます

  10. 10

    強火にかけ、蓋をして10分程蒸します。途中水がなくなるようであれば、適宜追加してください

  11. 11

    くしをさして生の生地がつかなければ完成です

コツ・ポイント

強火で蒸すことによってぱかっと割れた蒸しパンになります。

このレシピの生い立ち

非常時、災害時に役立つレシピを考えています。栄養価の高いりんごをいれてみました。
レシピID : 5262771 公開日 : 18/09/26 更新日 : 18/10/09

このレシピの作者

ちいさなしあわせKT
北海道在住、14歳女子、10歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー14キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。
【資格】食育インストラクター、米粉マイスター
ブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/
インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen

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horseland
林檎の甘さが美味!懐かしい味で家族に大好評♬美味しく出来ました♡ご馳走様でした(╹◡╹)♡