材料4つ!HMでりんごの蒸しパン
Description
【卵×乳×小麦〇大豆〇】ID5262732の応用編。りんごを入れた卵、乳不使用蒸しパンです。非常時、災害時にも。
材料
(5個分)
作り方
-
-
1
-
ID:5262732
の応用編です。
-
-
-
2
-
必要材料:カセットコンロ、ボウル、フライパン、フライパンより一回り小さい皿、アルミカップや紙コップなど
-
-
-
3
-
ボウルに、ホットケーキミックス、豆乳、砂糖を入れて混ぜます。ホットケーキミックスと豆乳は同じグラム数位が目安です
-
-
-
4
-
りんごの皮をむき芯を切り落とし、1/4個を半分に切り薄切りにします。
-
-
-
5
-
サラダ油などあれば小さじ2程度加えるとしっとりします。
-
-
-
6
-
切ったりんごを4にさっくり混ぜます。
-
-
-
7
-
シリコンカップやアルミカップや紙コップに生地を7分目位まで入れます
-
-
-
8
-
直径6センチのカップで5個位が目安です
-
-
-
9
-
フライパンに水を1カップ程度入れ、皿を置き、その上に3を並べます
-
-
-
11
-
くしをさして生の生地がつかなければ完成です
-
コツ・ポイント
強火で蒸すことによってぱかっと割れた蒸しパンになります。
このレシピの生い立ち
非常時、災害時に役立つレシピを考えています。栄養価の高いりんごをいれてみました。