ミントが香る!桑酒のモヒート!
作り方
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1
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グラスに手揉みしたミントを入れ、氷をたっぷり投入します。
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2
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桑酒→レモン→炭酸水の順にグラスへ入れます。炭酸水をレモンにかけながら注ぐと風味が立ちます。
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3
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底からゆっくりかき混ぜます。
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コツ・ポイント
桑酒と炭酸水は1:3の割合で!個人的にはレモンを多目に入れるのが好きです(^^)
このレシピの生い立ち
桑酒にレシピが同封されていたから。ストレートだとクセが強い桑酒ですが、モヒートにすると風味を残しつつも非常に飲みやすくなります。