豆玉茶漬け

豆玉茶漬け
お茶の代わりに豆乳を使い、食べる時にポーチドエッグとのコラボな味を楽しんでください。ぜひスプーンでどうぞ。

材料 (一人分)

一個
適宜
お茶漬けのもと
一人分
ご飯
一膳分
カシューナッツ
適宜
雑魚
適宜
とろけるチーズ
適宜
バター
大匙1/2

1

写真

ボウルに雑魚、カシャーナッツ、雑魚をアツアツご飯に入れて混ぜる

2

写真

ポーチどエッグを作り、茶碗にもった1の上にのっける。

3

ポーチドエッグの上にバターをのせて、豆乳をレンジでアツアツにして2にかけてできあがり。

コツ・ポイント

2の時点でチーズをとろけさせるために再度レンジでチンしてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

豆乳嫌いの人でも美味しく食べられると思って作ってみました。
レシピID : 526297 公開日 : 08/03/09 更新日 : 08/03/09

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