コーンスープの素で即席クリームパスタ
CookChaso
作り方
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1
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お鍋にたっぷりのお湯を沸かす
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2
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お鍋が沸騰してきたら、オリーブオイル大さじ1と塩小さじ1を入れる
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3
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パスタを規定の茹で時間より1分早めに茹で上げる。
茹で上がったら素早く湯切りする。
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4
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牛乳100mlとパスタの茹で汁大さじ一杯を中火にかけ、コーンスープの素を1袋入れる
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5
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コーンスープが溶けてきたら茹でたパスタを入れてよく絡める
隠し味に砂糖小さじ1/2杯入れる
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6
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お好みで塩コショウを少々、盛り付けにドライパセリを飾って完成
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コツ・ポイント
豆乳や牛乳で作るとコクがあっておいしいです。
ソースがどろっとしているので、フリッジ系のショートパスタと相性がいいと思います。
ソースがどろっとしているので、フリッジ系のショートパスタと相性がいいと思います。
このレシピの生い立ち
クリームスープパスタが食べたかったので、スープの素で作れないかなと思ってつくりました！
CookChaso
