ベースパスタのごはんですよ! 和え

ベースパスタのごはんですよ! 和え

Description

もっとイカ墨パスタっぽいビジュアルになる予定だった……。味はおいしいです。

材料 (2人分)

A 麺
パスタ
2人前
B ソース
佃煮海苔
大さじ2
長ネギ(白い部分)
1/2本
少々
パスタのゆで汁
50ml

作り方

  1. 1

    写真

    パスタを茹でる。
    長ネギを斜めに輪切り、にんにくを薄く輪切りにしておく。

  2. 2

    写真

    中火のフライパンでオリーブオイルを熱し、にんにく、鷹の爪を軽く炒めたら長ネギを加えさらに炒める。

  3. 3

    写真

    2に茹で上がったパスタとゆで汁を加え、炒めながら乳化させる。

  4. 4

    写真

    馴染んできたら佃煮海苔を加えよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    お皿に盛ったらできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「割といろいろパスタ作ってきたしイカ墨パスタっぽい黒いの作りたい……せや! ごはんですよ! なら!」黒くはなりませんでした。
レシピID : 5263619 公開日 : 18/09/24 更新日 : 18/09/24

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