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Description

子供でも食べれる間違わない味

材料 (3人分)

1/2
1枚
150cc
胡椒
適量
味の素
1摘み
1摘み

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにバターを引きみじん切りの玉ねぎを炒める

  2. 2

    写真

    玉ねぎは茶色くなるまで炒める

  3. 3

    写真

    ボールに食パンを違って牛乳で浸す

  4. 4

    写真

    合挽きミンチをボールにいれ調味料を入れて混ぜる

  5. 5

    写真

    卵の黄身だけと食パンと炒めた玉ねぎも入れて混ぜる

  6. 6

    写真

    フライパンを熱して適度な大きさのタネを焼く

  7. 7

    写真

    初めは強火で焼いて少し焼き色がついたら中火にして蓋をする

  8. 8

    写真

    五分くらい焼きひっくり返す

  9. 9

    写真

    お皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

パン粉ではなく食パンを使う事でふっくら!

このレシピの生い立ち

弁当にも入れてもふっくらなハンバーグ
レシピID : 5264003 公開日 : 18/09/24 更新日 : 18/09/24

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