チョイ辛ツナキャベ丼

チョイ辛ツナキャベ丼
ツナとキャベツの卵とじ丼です。
ドリンク缶の”暴君ハバネロの旨スープ”で辛味を出しましたw

材料 (2人分)

キャベツ
3枚
ツナ缶
小1/2缶
1つ
暴君ハバネロの旨スープ
1缶
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
適量

1

小さめにざく切りしたキャベツとツナを小鍋に入れ、ハバネロスープで煮込む。
辛くない仕上がりにしたい場合は水で煮込みます。

2

キャベツが少ししんなりし始めたら砂糖と醤油で味付け。

3

味が染みたら、とき卵を回しいれ、火を止め少し蒸らす。

4

ご飯を盛った丼に盛り付け、好みでアサツキや、海苔を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

特にないです^^;強いて言えば愛情??w

このレシピの生い立ち

子供のころ母が作ってくれた丼のアレンジです。
と言っても水の代わりに”暴君ハバネロの旨スープ”を使っただけなんですけど^^;
お昼御飯にチョチョイと作ったのですが、
中学生の息子が「お代わりしたい」と言ってくれたメニューですw
レシピID : 526423 公開日 : 08/03/09 更新日 : 08/03/10

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