ししとう・きのこの白だし和風パスタ
作り方
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1
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パスタは表記の時間どおりにゆでる
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2
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しいたけは、薄切りに。しめじは房をとって洗う。ししとうも洗って、軽く切れ目をいれる
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3
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フライパンに油、にんにくを炒め、香りがでてきたら、ししとう、しめじ、しいたけを炒める。
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4
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油がまわったら、a)の調味料を入れて混ぜる。そこに茹でたパスタを入れて絡めれば完成。お好みで、七味やかいわれ大根をどうぞ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家にあったもので、パッとつくってみました笑