簡単で美味しい♪にらたま♡

簡単で美味しい♪にらたま♡

Description

2021*6*30【話題入り】たった5分あれば出来ちゃう簡単スピードメニュー♡おかずにもおつまみにもお弁当にも是非♪

材料

4個
塩こしょう
少々
ニラ
1束
○鶏ガラスープの素
小さじ1/2
○酒
大さじ1
○砂糖
小さじ1と1/2
○醤油
小さじ1

作り方

1

卵に塩こしょう少々を入れ、空気を含ませるようによく混ぜておく。
ニラは食べやすく切っておく。
○はよく混ぜ合わせておく。

2

多目のサラダ油を熱したフライパンに卵を入れる。強火で、ふんわりしたかなり半熟の状態で一旦皿に取る。

3

同じフライパンにサラダ油を足し、ニラを入れる。強火でフライパンをあおりながらニラにざっと火を通したら、○を鍋肌から投入。

4

強火でフライパンをあおりながらじゃじゃっと炒めたら、卵を戻し入れる。じゃじゃっと全体を合わせたら出来上がり!!

コツ・ポイント

とにかく強火で、短時間で仕上げます♪
卵はかなり半熟の状態で取り出します♪
ニラは火を通し過ぎないように手早く炒めます♪
卵を戻し入れてからも手早く♪

このレシピの生い立ち

子供達も大好きなにらたま♡
レシピID : 5264298 公開日 : 21/02/09 更新日 : 21/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

2021/08/11

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お弁当用にたまご1個でレシピ味付け参考に作りました!朝手早くできましたぁりがとぅございます

ルぴあ

2021/07/08

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簡単、フワフワ、シャキシャキで美味しく頂きました。

51才のおじさん

2021/06/30

写真

簡単で美味しかったです!オイスターソースのコクが効いてます

にゃんちゅう@

2021/06/11

写真

オイスターソースが効いて美味しかったです☆とろとろふわふわご飯にとても合いますね◎

326rei