HMでほろ苦オレオココアマフィン

HMでほろ苦オレオココアマフィン
HMで作るオレオココアマフィンです。パンのような、少し弾力のあるマフィンです。オイル不使用ですが簡単で美味しいです。

材料 (マフィン六個分)

1個
ミルクココア
大さじ2
純ココア
大さじ1/2
牛乳
150cc
オレオ
3枚
飾り用オレオ
4枚くらい

1

ボウルに卵、ココア、牛乳をいれてよく混ぜる。

2

ホットケーキミックスをいれてヘラで混ぜる

3

3枚のオレオを砕いて生地に混ぜる。残りのオレオは半分に切る

4

型に生地を流し入れ、飾り用のオレオを飾る

5

オーブンで180度で20分焼く

6

完成!
焼くとき、15分くらいしたら上にアルミホイルをかけるなど、オレオが焦げないようにお気をつけ下さい。

7

食べるときは、ラップをして冷蔵庫に一日おいてから食べることをおすすめします。

コツ・ポイント

オイルを使わないので、パサパサしやすいです。完成したら、ラップをして冷蔵庫に一日おいてから食べると、少ししっとりして美味しいです!
飾り用のオレオは、生地に少し刺すように飾ってください。乗せるだけだと、取れやすいです!

このレシピの生い立ち

ノンオイルのマフィンレシピを、オレオ消費のため、オレオココアマフィンにアレンジしたものです!
レシピID : 5264932 公開日 : 18/09/25 更新日 : 18/09/25

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