時短、簡単。豚ひき肉と竹輪の甘辛炒め!

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Description

豚ひき肉と竹輪をごま油で炒め、甘辛たれで煮詰めたご飯が進む一品です!

濃いめの味なのでお弁当にもおすすめ。

材料

豚引き肉
120g
竹輪
5本
大さじ1/2
甘辛たれ
醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ2
砂糖
小さじ4
仕上げ用いりごま
少々

作り方

  1. 1

    写真

    竹輪を斜め薄切り

  2. 2

    写真

    (甘辛たれ)を合わせる

  3. 3

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    フライパンにごま油大さじ1/2をひきやや強火で肉をこんがりと焼く

  4. 4

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    豚肉の油を竹輪に絡めるように少し炒める

  5. 5

    写真

    一旦火を消したれを入れやや強火で汁気がなくなるまで煮詰める

  6. 6

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    煮詰まったら皿に盛りごまを散らし完成!

コツ・ポイント

肉をこんがり炒める。

汁気がなくなるまで煮詰める。

このレシピの生い立ち

竹輪が安く買えたので作りました!
レシピID : 5265130 公開日 : 18/09/25 更新日 : 18/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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りゅう坊ちゃん
簡単に美味しく一品出来ました。ありがとうございます。
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クックF8JW40☆
ピーマンもIN!甘辛で、ご飯進みまくりですよ!
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料理大好きボーイ
作りおきで作りました❗ 甘辛で美味しいです✨
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡