ふっくらツヤツヤ♪冷めても美味しい白ご飯
作り方
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お米を研ぎ炊飯器へ材料を入れ30分以上漬けてから白米炊きボタンを押してください。
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炊き上がったら切るようにふんわり混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
お米の種類や状態、炊飯器などによって炊け方が違うので、水加減は色々試してみてください♪
基本的には、お水は少し多め、炊飯器の印「軟」の位置より少し上になるようにするといいですよ♪
基本的には、お水は少し多め、炊飯器の印「軟」の位置より少し上になるようにするといいですよ♪
このレシピの生い立ち
硬めのご飯が好きなんですが冷めると硬すぎるので、多めの水+「ごま油」に行きつきました。