新米で美味しい♪手羽先のバター醤油ごはん

新米で美味しい♪手羽先のバター醤油ごはん

Description

バターの香りが食欲をそそります。味にうるさい夫が黙っておかわり♪美味しく出来たようです(*^^*)

材料

2合
手羽先
4本
少々
醤油
大さじ2
大さじ2
バター
5グラム

作り方

1

手羽先の骨を抜いて、先の部分を切り落とす。だしになるので、お肉は全部入れます。

2

写真

1の手羽先に塩少々を振って、10分ほどおく。
その後キッチンペーパーで表面の水分を拭き取る。

3

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炊飯器にお米と醤油・お酒を入れて、2合のメモリまで水を入れる。上に2のお肉を入れて炊く。

4

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炊き上がったら、手羽先の先の部分は取りだす。バターを入れてご飯とお肉をほぐして出来上がり!

コツ・ポイント

とりあえず基本の形です。しめじを入れても美味しく出来ましたよ(*^^*)

このレシピの生い立ち

テレビで手羽先入りの炊き込みごはんが美味しそうだった~と言う娘のリクエストで作ってみました。
レシピID : 5265300 公開日 : 18/10/01 更新日 : 18/10/01

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