新米で美味しい♪手羽先のバター醤油ごはん
Description
バターの香りが食欲をそそります。味にうるさい夫が黙っておかわり♪美味しく出来たようです(*^^*)
manayusaka
作り方
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1
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手羽先の骨を抜いて、先の部分を切り落とす。だしになるので、お肉は全部入れます。
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2
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1の手羽先に塩少々を振って、10分ほどおく。
その後キッチンペーパーで表面の水分を拭き取る。
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3
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炊飯器にお米と醤油・お酒を入れて、2合のメモリまで水を入れる。上に2のお肉を入れて炊く。
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4
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炊き上がったら、手羽先の先の部分は取りだす。バターを入れてご飯とお肉をほぐして出来上がり！
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コツ・ポイント
とりあえず基本の形です。しめじを入れても美味しく出来ましたよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
テレビで手羽先入りの炊き込みごはんが美味しそうだった～と言う娘のリクエストで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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