丸ごと入れる★さつまいもの炊き込みご飯★
リカ姫
作り方
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1
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さつまいもはよく洗っておく。
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2
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炊飯器に洗った米、2合の目盛りに水を入れ●をすべて入れる。さつまいもを上にのせて普通に炊く。入らなければ半分に切って。
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3
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炊き上がったら、バターを入れ全体にさっくり混ぜていく。さつまいもは崩しすぎないように。
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4
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お茶碗に盛り付けて黒ごまをふって完成！
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5
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＊炊飯器で炊く時に早炊きモードで炊くと、さつまいもに充分に熱が通らない可能性があるので必ず通常モードで炊いて下さい
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6
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＊太めのさつまいもは中心に火が通りにくい場合もあるので丸ごと入れずに縦に半分に切って水につけアクを取ってから入れて下さい
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コツ・ポイント
さつまいもが丸ごと炊飯器に入らない場合は、半分にカットして下さい。炊き上がったら、さつまいもは細かくほぐさずにザックリ混ぜてゴロゴロ感を残すと食べ応えがあります！バターを入れてあげるとコクと甘味が引き立ちます！
このレシピの生い立ち
さつまいもを丸ごと入れるので超時短です！出来上がりも楽しく、さつまいも好きが喜ぶ炊き込みご飯です！おすすめします！
リカ姫
