からし風味ししとうのオーブン焼き

からし風味ししとうのオーブン焼き

Description

辛子めんつゆ+ラー油に漬け置きして焼くだけ☆ 
お酒のおつまみにもぴったり☆

材料

ししとう
20本ほど(適量)
★からし
大さじ1
★ラー油
小さじ1

作り方

1

オーブンは180℃に予熱しておく。

2

ポリ袋にししとうと、混ぜ合わせた★の材料を入れ全体になじませて冷蔵庫で最低2時間ほど漬け置く。

3

オーブンは180℃に予熱しておく。
鉄板にししとうをならべ、180℃のオーブンで15分ほど焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

☆ オーブンは機種により温度や焼け具合が異なりますのでご家庭で時間を調整して下さい。

☆ ラー油の代わりにごま油でもOKです。辛めが好きなのでラー油にしました。

このレシピの生い立ち

ピーマンのローストが美味しいので味を変えてししとうをローストしました。
「オーブンで簡単☆ローストピーマン」はこちらに投稿しています。
レシピID:5196046
レシピID : 5265677 公開日 : 18/09/25 更新日 : 18/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」