りんごとブロッコリーの豚しゃぶサラダ
えりたいピーチ
作り方
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1
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りんごは洗って、食べやすい大きさに切る。
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2
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ブロッコリーを解凍する。
マンゴーは冷凍庫から出しておいて解凍はせずそのまま使う。
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3
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お湯を沸かし、豚もも肉を茹でて、ザルにあけ、キッチンペーパーで水けをしっかり拭き取る。
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4
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★を合わせておく。
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5
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切ったりんご、ブロッコリー、豚もも肉、マンゴーを全て入れてよく混ぜてなじませたら完成です！
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6
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★追記★作ってすぐよりも翌日の方が味がなじんで美味しいです。フルーツのおかげでお肉も柔らか～♪
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7
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コツ・ポイント
簡単すぎるので特にありません(‾▽‾;)
このレシピの生い立ち
冷凍ブロッコリーとりんごがあったのでこれを使って何か出来ないかなと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
