カニカマ玉子のもずく酢あんかけ
BistroMiti
作り方
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1
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□カニカマを食べやすい細切りにする。
□もずく酢に片栗粉を加え、合わせておく。
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2
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●フライパンにごま油を入れ温める。
●かにかまぼこを入れ軽く炒める。
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3
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●溶き卵を入れ、さっとかきまぜ半熟にする。
●火が通り過ぎないうちに器に盛る。
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4
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●フライパンにもずく酢を入れ、混ぜながら温めてる。
●好みのとろみになったら玉子の上にかける。
●ネギをのせできあがり。
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コツ・ポイント
●もずく酢をストレートのあんにするレシピです。
●お好みであまみを加えてもいいと思います。
●お好みのとろみで、あんをひきあげて下さい。
●お好みであまみを加えてもいいと思います。
●お好みのとろみで、あんをひきあげて下さい。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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