もち麦入りごはん
福岡県
作り方
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1
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米を洗米し、もち麦を加えて既定の水で30分浸漬する。
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2
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鍋であれば、沸騰後弱火で12分加熱し、10分蒸らして完成。
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コツ・ポイント
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福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
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このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
このレシピの作者
福岡県
