りんごのコンポート♡

りんごは皮を剥いて1/4～1/8等分にカット

鍋に水、砂糖、リンゴ、剥き終わった皮1-2個分、蜂蜜を回しかけ火にかける。甘さはお好みで加減して下さい。。

最初は中火で、クツクツ沸騰直前まで温め、弱火に落として2-30分、リンゴが半透明になる様、時々返しながらゆっくり煮ます。