ふわふわ甘いフレンチトースト(冷凍可)

ふわふわ甘いフレンチトースト(冷凍可)

Description

毎朝の試行錯誤でたどり着いたレシピ
ふわふわで甘めの仕上がりです

材料 (2人分)

食パン
5枚切り2枚
1個
牛乳
150ml
砂糖
大さじ2
バター
10g

作り方

1

卵、牛乳、砂糖を入れ(計量カップに直入れで洗い物削減!)混ぜる。

2

①を食パンが重ならない大きさの容器に入れ、4つに切り分けた食パンを両面浸す。

3

市販のパンは片面ずつレンジで30秒チン。
自家製パン(HB)はレンチン不要。

4

フライパンを弱火にかけ、バターを熱し、③のパンをじっくり焼く。

5

焦げ目がしっかりついたら裏返し、蓋をしてじっくり焼いて出来上がり!

6

③の状態で冷凍保存可能
解凍は冷蔵庫で

コツ・ポイント

蓋をすることで、ふわふわになります。
卵、バターは新鮮・美味しいものを使用
自家製パンは液を吸い込みやすいので、牛乳多めでもいいかも。

このレシピの生い立ち

大好きなフレンチトーストを日々研究して、このレシピに落ち着きました。毎朝食べてるけど、さすがに危険な気が…
レシピID : 5267846 公開日 : 18/09/27 更新日 : 18/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (3人)

2020/11/29

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冷凍しといたやつ、やっとチンして作れましたー!パン買い忘れた時の救世主!ありがとうございます!

ひなた1016

2020/07/15

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朝から良い匂い♡

kokomama*

2020/05/13

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前回の残りを、またチン忘れ…学習能力の無さ(ToT)また作ります

ひなた1016

2020/05/11

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最後の2枚を切ってまたパン袋に戻して転がし、チン忘れも美味 感謝

ひなた1016