揚げない!さつまいものフライトポテト風

揚げない!さつまいものフライトポテト風

Description

材料はさつまいもだけ!トースターで揚げずに作ります。こどもやダイエッターのおやつにも。

材料

さつまいも
1本

作り方

1

さつまいもはよく洗い、気になるようであれば皮をむく。

2

さつまいもをスティック状に切り、水にさらす

3

水気を切って、シリコンスチーマー耐熱皿に入れて蓋やラップをしてレンジで蒸す。蒸し器などでもOK。

4

さつまいもをオーブンシート等を敷いたトースターの皿に並べてカリッとするまで焼く。

5

お好みで塩やカレー粉、あおさ&塩をかけたり、ケチャップをつけてもおいしいです。

コツ・ポイント

甘くておいしいさつまいもを選ぶこと。水にしっかりさらす、蒸し過ぎない、トースターは800w前後でじわじわ加熱する。

このレシピの生い立ち

さつまいもの味をシンプルに楽しみたくて、焼き芋より短時間でできるものを…と思って作りました。
レシピID : 5268021 公開日 : 18/09/27 更新日 : 18/09/27

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