レンチン&混ぜるだけ!和風アボカドパスタ

レンチン&混ぜるだけ!和風アボカドパスタ
わさびと麺つゆでさっぱり味のノンオイルパスタ。

材料 (1人分)

お好みのパスタ
80~120グラム
アボカド
2分の1個
★牛乳
大さじ3
ハウスおろし生わさび
2~6センチくらい
海苔
2分の1枚
☆水
1リットル
☆塩
大さじ1

1

☆を沸騰させ、パスタを表示通りにゆでます。

2

耐熱容器にアボカドをくり抜き、★を入れます。600wのレンジで3分加熱し、混ぜておきます。

3

海苔ははさみで切るかちぎっておきます。

4

パスタがゆだったら②のボウルに入れます。にんにく、わさびを加え、全体を混ぜたらできあがりです。

5

海苔をトッピングして召し上がってください。

コツ・ポイント

わさびは加熱すると風味が飛ぶので、後入れします。パスタの量はお好みですが、120グラムくらいまでがちょうどよいです。それ以上使う場合はアボカドなどほかの材料も増やしてください。アボカドは硬くても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

アボカドが半分だけあったので、モニター中の「ハウスおろし生わさび」を使用して和風パスタを作りました。
レシピID : 5268183 公開日 : 18/09/27 更新日 : 18/09/27

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