鶏ももなすピーマンコッ照り味噌炒め
作り方
コツ・ポイント
鶏もも肉に下味をつけ、薄力粉をまぶすことで柔らかいプリっとしたお肉に。味噌も絡んで白飯と相性バッチリ♪
カロリーが気になるとこですが(--;)仕上げのごま油は風味、野菜の照りがメチャクチャ綺麗になります。
カロリーが気になるとこですが(--;)仕上げのごま油は風味、野菜の照りがメチャクチャ綺麗になります。
このレシピの生い立ち
なすが特売、肉詰めにしようと思ったピーマンが冷蔵庫に(^^ゞ鶏肉代用で美味しく出来るかな?と思って。お弁当にも入れちゃいました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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