強力粉、イースト 不要!! 簡単ナン。

強力粉、イースト 不要!! 簡単ナン。
買ってもBPくらい?お家にあるもので簡単に出来ちゃいます。結構、ナンしてますよ。

材料

薄力粉
270g
50g
10g
少々
砂糖
15g
ぬるま湯
180cc

1

はかりにボールを乗っけて、スイッチオン!0になったら、粉類を計りながら、全部入れます。
混ぜ混ぜ♪

2

1にぬるま湯を入れて、混ぜ混ぜ。ひとまとめにします。

硬さは、つきたてのお餅みたいです。手につくようなら、薄力粉で調節してください。

3

好きな大きさにちぎって丸めて、平らにします。(台不要。手の中だけで)

4

フライパンで両面焦げ目がつくまで焼きます。
中火で片面1分もかかりません。

5

お皿に移して、レンジで 1分加熱して出来上がり
中まで簡単に火が通ります。
(フライパンで最後まで焼いてもいいです)

コツ・ポイント

たいしたことじゃないけど、裏返したら軽く全体に押すと、焦げ目がいっぱいつきます。

このレシピの生い立ち

常備されてる材料だけで作れないかなぁ?って思って、普通のレシピを改良して作ってみました。
強力粉が無いとモチモチ感が無くなるってことで、片栗粉で冒険してみました。
レシピID : 526907 公開日 : 08/03/10 更新日 : 08/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile himiri 2008年04月29日 13:53
一度作ってみたところ、めっちゃおいしかったです!!
7位おめでとう♡+°
Profile 秋山みらいセンセー 2008年05月10日 19:58
明日作りマース!簡単だっ♪母の日にピッタリ☆
Profile お昼寝金魚 2008年06月13日 00:12
はじめまして。今日の夕飯に作りました。薄力粉や片栗粉にBPと家に大体いつでもあるもので作れるのが良いですね。さらに寝かせる必要がないのもグー!何か煮ている間とかにチャチャッと作れてしかも家族みんなにおいしいって好評でした!とっても良いレシピをありがとうございました!!
ばんてつ 2008年08月21日 18:23
定番になってます♪