キャベツたっぷりグラタン

キャベツたっぷりグラタン

Description

キャベツが沢山食べれるグラタンです。
キャベツが安い時にどうぞ。

材料 (4人分)

キャベツ
1/4玉
鶏もも肉
1枚
玉ねぎ(スライス)
1/2玉
シメジ
1/2パック
バター
大6
小麦粉(薄力粉)
大7
牛乳
600㏄
塩コショウ
適宜
大1
大3
ピザ用チーズ
お好みで

作り方

1

キャベツは一口大ザク切り。耐熱ガラスボールに入れてラップして600wのレンジ5分加熱。

2

玉ねぎをレンジで3分加熱。
もも肉は一口大に切ってレンジで3分加熱。

3

フライパンを加熱してバターを溶かし玉ねぎを炒め小麦粉を入れて焦がさないように炒め、玉にならないよう牛乳を少しづつ入れる。

4

1のキャベツの水気を絞って3に入れてコンソメ、塩コショウも入れる。

5

4と鶏肉をグラタン皿に入れて上にチーズ、パン粉を乗せグリルで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツの水気はしっかり絞って下さい。

このレシピの生い立ち

キャベツが沢山あったので
グラタンにしてみました。
レシピID : 5269764 公開日 : 18/09/28 更新日 : 20/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/02/05

First tsukurepo mark
写真

美味し!まさかのキャベグラ!鶏肉のタイミングを追記願います♡

こちnail