ブロッコリーの茎で美味しいマヨサラダ♡

ブロッコリーの茎で美味しいマヨサラダ♡
捨ててしまいがちなブロッコリーの茎。柔らかく茹でて、美味しいサラダにしてみましょう!!簡単に出来ますよ!

材料 (2人分)

ブロッコリーの茎
1本分
マヨネーズ
大さじ1.5
小さじ2
少量
海苔
お好きなだけ
かつお節
お好きなだけ

1

写真

ブロッコリーの茎を一口大に切って、めんつゆをいれた少量の水で茹でます!

2

ブロッコリーの茎が柔らかくなり、水も減ってきたら、そのまま容器に移します!

3

かつお節、刻みのり、マヨネーズ、めんつゆを入れてまぜまぜ♡
出来上がり♡

コツ・ポイント

分量はお好みで変えてください♡

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの茎を捨てるのがもったいなくて、何か作れないかと思い作ってみました!
レシピID : 5270374 公開日 : 18/09/29 更新日 : 18/09/29

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