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簡単！オクラの肉巻き☆チリソース

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Description

簡単チリソース！

材料

オクラ
10本
豚バラ薄切り肉
10枚
塩
少々
■ たれ
トマト缶
大さじ4
トマトケチャップ
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/4
砂糖(ラカント)
小さじ1
酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    オクラのヘタを切って肉で巻いて串に刺して塩を振る

  2. 2

    写真

    ラップを掛けてレンジ600w2分チン

  3. 3

    写真

    油少々で両面焼く

  4. 4

    写真

    たれを掛けて蓋をして中火で2分

  5. 5

    写真

    お好みで串を外して煮絡めて完成

コツ・ポイント

オクラが外れないように焼くまで串にさしました

このレシピの生い立ち

オクラの肉巻きをエビチリ風にしてみました
レシピID : 5270405 公開日 : 18/10/12 更新日 : 18/10/12

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簡単！オクラの肉巻き☆チリソース
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