作り置きダイエット/酢玉ねぎのヒジキ煮

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Description

酢玉ねぎの応用レシピです。食物繊維・カルシウムの豊富なひじきと合わせることで、糖質の吸収を抑えダイエット効果倍増です!

材料

乾燥ひじき
21g
玉ねぎ
1個
大豆の水煮
1袋
 
お酢
大さじ3
大さじ2
500ml

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻します。(約20分)
    その間玉ねぎを細切りに。

  2. 2

    白だしに水を加えた煮汁でひじきと大豆を煮ます。

  3. 3

    煮汁が半分程度になったら火を止めて常温になるまで粗熱をとります。

  4. 4

    刻んだ玉ねぎとお酢を加えてよく和えます。

  5. 5

    冷凍保存しても効果が落ちないので作り置きに最適です

コツ・ポイント

このレシピの詳しい作り方はYouTubeで公開しています(約3分)
https://www.youtube.com/watch?v=-6xTHLivQcI

レシピの効果・効能について
https://wp.me/p8Q4Se-1gh

このレシピの生い立ち

健康的なダイエットを始めたのがきっかけです。代謝が落ちているのを実感したのでまずは代謝をあげる食生活からということで、乳酸菌・減塩・お酢の摂取を心がけるようにしています。
レシピID : 5270416 公開日 : 18/09/29 更新日 : 18/09/29

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1 (1人)
初れぽ
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にゃんにゃんうさぎ
大豆がなかったので干し椎茸で代用。あっさりしてて美味しかった!

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