沖縄風 昆布と豚肉の炊き込みご飯
作り方
コツ・ポイント
昆布を細切りにするときは、滑らないように注意してください。
だし汁に干ししいたけの戻し汁を加えるとさらにうま味がアップします。
だし汁に干ししいたけの戻し汁を加えるとさらにうま味がアップします。
このレシピの生い立ち
沖縄ではお祝い事に欠かせない1品です。
だし取り後の昆布も無駄なく使えるエコレシピを考えました。
だし取り後の昆布も無駄なく使えるエコレシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)