♡二層のコーヒーゼリー♡の画像

Description

全部混ぜて冷やしてる間に…
二層になるコーヒーゼリー♡

材料

60cc
500cc
砂糖
100g
200cc
1個

作り方

  1. 1

    写真

    ☆ゼラチンは水に入れてふやかす

  2. 2

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    インスタントコーヒー、水、砂糖を鍋に入れ沸騰直前まで煮る

  3. 3

    ゼラチンを鍋に入れて溶かす

  4. 4

    写真

    ボールに卵を溶き、牛乳と生クリームを加え混ぜる

  5. 5

    写真

    4に3を入れる

  6. 6

    5を濾してなめらかにする

  7. 7

    写真

    熱いうちに容器に入れて冷蔵庫で冷やす

  8. 8

    写真

    途中経過…だんだん二層になっていきます

  9. 9

    写真

    完成

  10. 10

    写真

コツ・ポイント

熱いうちにいれないと二層になりません

このレシピの生い立ち

我が家のコーヒーゼリーはずっとこれ♡
レシピID : 5270983 公開日 : 18/09/29 更新日 : 18/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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riiiiso
ドリップコーヒーで作りました。とっても簡単で美味しかったです。
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アンナモニカ
上の層が薄くなりましたが、綺麗で美味しいです。

ありがとうございます★熱いうちに型に入れて冷やすといいです!

初れぽ
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EIKORIAN
綺麗に二層のゼリーが作れました★味もとても美味しかったです!!

ありがとうございます♡初のつくれぽ嬉しいです(*^^*)