10分で簡単♪アボカドのクリームパスタ

10分で簡単♪アボカドのクリームパスタ
10分で完成♪
簡単アボカドソースは、ボールで混ぜ合わせるだけ!パスタを絡めれば、すぐに美味しく頂けます(^-^)

材料 (2人分)

パスタ
200g
アボカド
1個
●粉チーズ
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ2
黒コショウ
適量

1

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鍋にたっぷりの湯と塩(分量外)を入れ、パスタを茹でる。

2

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パスタを茹でている間に、アボカドソースを作る。
アボカドはフォークで潰し、●を混ぜ合わせる。

3

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パスタが茹で上がったらしっかり湯切りをし、②に絡める。

4

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③を皿に盛りつけ、黒胡椒をふる。

コツ・ポイント

・牛乳でも代用可能ですが、生クリームの方が濃厚感が増します♪
・アボカドは1個170g(可食部120g)を使用しました。アボカドが小さ目の場合(大袋にたくさん入って販売している物など)、1.5個使用をお勧めします。

このレシピの生い立ち

我が家でアボカドパスタと言えば、納豆と和えた和風パスタが定番でしたが、今回はアボカドのクリーミーさを活かした洋風パスタを作りました。
やはり、アボカドには和風味が合うの、隠し味に麺つゆを入れたのがポイントです♪
レシピID : 5271005 公開日 : 18/10/01 更新日 : 18/10/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

19/05/09

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めちゃくちゃ簡単かつおいしかったです!かなりオススメw

力エル

簡単&美味しいが一番ですね♪ありがとうございます(^○^)

18/12/29

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とっても美味しかったです! また作ります。

yuzu。

美味しく食べてもらえて嬉しい♡ありがとうございます(^_^)

18/12/09

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アボカド好きにはたまらないです♪ごちそうさまでした!

キャラメグ

美味しく食べてもらえて嬉しい♡ありがとうございます(^-^)

18/10/21

First tsukurepo mark
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とっても美味しかったです!

クックX9CR2L☆

美味しく食べてもらえて嬉しい♡ありがとうございます(^-^)