水煮でラクチン♪筍おこわ

水煮でラクチン♪筍おこわ
他のおかずを邪魔しないあっさり薄味仕立てになっています。

材料 (2合分)

筍の水煮
100g
もち米
2cup
醤油
大さじ2
大さじ1
大さじ1

1

もち米はといで、水に30分以上浸しておき、ざるにあげて水気をきっておく。

2

ごはん鍋に1のもち米、食べやすい大きさにスライスした水煮の筍、調味料すべてとお水1cupを注ぎ、普通に炊きます。

コツ・ポイント

大さじ1=15cc/1cup=200ccで計算しています。

このレシピの生い立ち

筍の水煮を使ったら、余ったのでおこわにして炊いてみました。
レシピID : 527116 公開日 : 08/03/10 更新日 : 08/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/02/05

写真

筍入りでおこわ絶対美味しいって思ったとおり^^大好評です♡

ななクレープ

うれしいレポありがとうございます。

09/11/19

First tsukurepo mark
写真

頂き物の水煮で❤人参もIN♪とっても美味でした❤

ひなたまま♪♪

人参入るときれいですね☆レポありがとうございます。