簡単！無限キャベツ

キャベツを一口サイズに切ってボールに入れる。塩小さじ1を入れてよく揉み込んでおく。

タレを混ぜておく。

キャベツがしんなりしたら、うえから押さえつけたり、手でギュッとして水気を切る。そこにタレとゴマを入れて混ぜる。