ばあちゃん直伝!基本のお吸い物

ばあちゃん直伝!基本のお吸い物

Description

基本のお吸い物です
お正月には、お麩や柚を添えて♥
写真の炊き込みご飯も一緒に是非→ ID: 5271368

材料 (約5人分)

お水
約1000ml~
小さじ3
醤油
大さじ1
大さじ1
小さじ1.5
お豆腐
好きなだけ

作り方

1

鍋にお水、だし、塩、醤油、みりんをいれて火にかけます

2

ぐつぐつしてきたら お豆腐をいれて
ひと煮立ちさせます

3

器に盛って 三つ葉をのせたら完成

ごはんも一緒に♥→ ID: 5271368

4

完成した素敵なお料理は是非
【 #優佳様のごはんつくれぽ 】
でSNSに載せてねᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ

コツ・ポイント

お豆腐は大きめに切った方が綺麗
三つ葉は、結ぶと、見栄えが美しいです

このレシピの生い立ち

おばあちゃんに教えて貰った
レシピID : 5271260 公開日 : 18/09/29 更新日 : 19/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

20/02/05

写真

(*´∇`人) チョット塩を調整させてもらいました。豆腐とワカメで ご馳走様です♡

なななな♡MaMa

19/11/25

写真

味噌汁ばかりより、たまには美味しいお吸い物飲みたくなりますよね。

クックZ7AWUX☆

19/03/05

写真

美味しくできました☆

chachana

19/02/03

写真

よく使わせていただいてます!何にでもあって美味しいです。

リズム♪

Profile クックSC5J73☆ 2018年11月18日 17:18
本当に塩小さじ4ですか?