ばあちゃん直伝!基本のお吸い物の画像

Description

基本のお吸い物です
お正月には、お麩や柚を添えて♥
写真の炊き込みご飯も一緒に是非→ ID: 5271368

材料 (約5人分)

約1000ml~
小さじ3
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
粉末だし
小さじ1.5
好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋にお水、だし、塩、醤油、みりんをいれて火にかけます

  2. 2

    ぐつぐつしてきたら お豆腐をいれて
    ひと煮立ちさせます

  3. 3

    器に盛って 三つ葉をのせたら完成

    ごはんも一緒に♥→ ID: 5271368

  4. 4

    完成した素敵なお料理は是非
    【 #優佳様のごはんつくれぽ 】
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    投稿みてますありがとうございます^^

コツ・ポイント

お豆腐は大きめに切った方が綺麗
三つ葉は、結ぶと、見栄えが美しいです

このレシピの生い立ち

おばあちゃんに教えて貰った
レシピID : 5271260 公開日 : 18/09/29 更新日 : 20/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
ぷぬーぴーさん
簡単に好きな物を入れて美味しいお吸い物ができました(^-^)
写真
なななな♡MaMa
(*´∇`人) チョット塩を調整させてもらいました。豆腐とワカメで ご馳走様です♡
写真
クックZ7AWUX☆
味噌汁ばかりより、たまには美味しいお吸い物飲みたくなりますよね。
写真
chachana
美味しくできました☆