みんな大好き♪塩ちゃんこ鍋

みんな大好き♪塩ちゃんこ鍋
みんな大好きな味。冷蔵庫冷凍庫にあるものでパパッと作れるので、我が家で1番出番が多いお鍋です。〆まで本当においしいです♪

材料 (2~3人分)

鍋つゆ
1000ml
玉ねぎ
1個
鶏ガラスープの素
大さじ1と1/2
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
大さじ1/2
おろししょうが
小さじ1
小さじ3/4
お好きなだけ
具材はお好みで♪

1

玉ねぎは薄めにスライスする。

2

鍋つゆの材料全てを火にかけ、沸騰したらアクを取り除き、お好きな具材を入れるだけです。

3

※写真のお鍋は白菜、キャベツ、にんじん、しめじ、冷凍ぎょうざが入ってます。ぎょうざはオススメ!

4

※〆はごはん、うどん、ラーメンどれもおいしいです♪

5

※11/8、分量見直しました。

コツ・ポイント

キャベツやチンゲンサイ、油揚げや豆腐、豚バラ肉や魚介類、きのこ、もやしやニラなどなど…何でも合うありがたい味です…。我が家では、食べるラー油をたっぷりかけて食べます♪

このレシピの生い立ち

白菜も肉も鍋つゆの素もないけどお鍋食べたい!から始まり、玉ねぎとキャベツ、冷凍ぎょうざで作ったのが始まりです。
レシピID : 5271348 公開日 : 18/09/29 更新日 : 18/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/10/03

First tsukurepo mark
写真

初の塩ちゃんこ!美味しくいただきました(^^)

キャラメグ

具沢山で美味しそう♪つくれぽありがとうございます(^^)