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☆ピーマン簡単肉巻き☆

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Description

ピーマン肉巻き！とっても美味しいです！
令和元年8月17日話題入り感謝！
(^^)

材料 （4人前）

豚肉ロース
380g 16枚
ピーマン緑、赤
8コ
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆料理酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
小麦粉
大さじ2〜3
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウを
    します。ピーマンを
    半分に切り
    豚肉を巻きます。

  2. 2

    巻いた肉は小麦粉を
    袋に入れ満遍なく
    付けます。袋だと
    こぼれて汚れないので
    便利です。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をしき
    蓋をしてしっかり
    焼き目がつく位
    焼きます。
    焼いている間
    ☆調味料を容器に全部
    入れ準備します。

  4. 4

    写真

    肉巻きが焼けたら
    調味料を回しかけ
    味が絡めば完成です。
    大皿に盛り付けました。

  5. 5

    写真

    ジョングレさんより
    レポ掲載して頂きました
    お弁当に綺麗に3色で
    私も巻いてみます❤
    有難うございます
    (^^)❤

コツ・ポイント

ピーマンを半分に切り
肉で巻きます。

巻いた肉は小麦粉を袋の中に入れた
中に肉も入れ何個かづつ小麦粉を
つけると汚れないで快適です。

1枚づつ巻くので簡単です。

このレシピの生い立ち

ピーマンの肉詰めも
空きて来て
肉巻き簡単に作ろうと
思って作りました。

大皿にど～んと盛り付け
食べ易く美味しいです！
o(^-^)o
レシピID : 5271431 公開日 : 18/09/29 更新日 : 19/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (14人)
2023年3月30日
写真
ととろ＆めい
ピーマンの青臭さ🫑なくとっても美味しい(o´艸`)タレも丁度よいお味付け❤彩りも良く美味しかったです😋
#ピーマン肉巻き #肉詰めもいいけど肉巻きも美味しい
2022年11月3日
写真
ずぼら伝説
なぜか長ネギとじゃがいもを巻き巻き。タレが美味しかったです。長ネギよりポテトの方が美味しい。やっぱりバラ肉がコクうまで柔らかい。
#肉巻き甘辛 #豚バラ #コクうま
2020年6月28日
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☆あいちゃん
緑ピーマンのみです。とろみが美味しさ逃さずご飯進む肉巻きに♡沢山作ってもあっという間に無くなりました( ´∀｀)ご馳走様でした
#ピーマンの肉巻き
2019年9月30日
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☆あいちゃん
リピ♫今日はピーマン、パプリカ、万願寺を巻き②しました。ジューシーに仕上がり食べ応えあり大人気(^-^)ピーマン消費にも◎感謝
#簡単美味
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つぼみの
☆ピーマン簡単肉巻き☆
by つぼみの