余った粉ミルクを活用! HB食パン

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Description

余った育児用粉ミルクを使い、ホームベーカリーでパンを焼きました。優しい甘さで栄養豊富なパンです。粉ミルク感はありません。

材料 (1斤)

250g
☆育児用ミルク(分量通り調乳したもの)
40cc
☆冷水
170cc
バター
20g
小さじ1
砂糖
30g
ドライイースト
3g

作り方

1

ドライイースト以外の材料をホームベーカリーに入れます。

2

ドライイーストは専用の場所に入れるか、ホームベーカリーの指示に従って入れます。

3

ホームベーカリーをドライイースト使用のコースに設定して焼きます。

4

☆のミルクと水は、合計が210ccになれば調整が可能です。ミルクが40ccより少ない時は水を牛乳に置き換えてください。

コツ・ポイント

育児用粉ミルクは栄養豊富な分、菌が繁殖しやすいそうです。開封後長く経ったものや調乳後時間が経ったものは、赤ちゃん用ではないですが充分に気をつけてください。

このレシピの生い立ち

調乳したのに飲まなくて捨てるミルクをもったいなく感じ、何かに使えないかと思って試してみました。
レシピID : 5271494 公開日 : 18/09/29 更新日 : 18/09/29

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