HMで作るくるみとチーズのパウンドケーキ
Description
チーズを入れてみたらとほんのり甘じょっぱいパウンドケーキができました。
クック1IC7K5☆
材料
（中(21cmx8cm)）
作り方
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1
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卵、砂糖、生クリーム、オリーブオイルをボウルに入れてよく混ぜます。
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2
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ボウルにホットケーキミックス、シュレッドチーズ、生くるみを入れ、多少粉っぽさが残るぐらいまで混ぜます。
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3
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パウンドケーキ型の内側にマーガリン(バター)を塗ります。
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4
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ボウルの材料をパウンドケーキ型に入れ、表面を平らにならします。
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5
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170度に熱したオーブンで45〜50分焼きます。
箸などで刺しても材料がつかなければ出来上がりです。
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスは後から足して混ぜすぎないようにしてください。
白っぽい部分が多少残ってるぐらいで大丈夫です。
白っぽい部分が多少残ってるぐらいで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
家内にくるみの入ったパウンドケーキを食べたいと言われたので作ってみましたが、チーズを入れたことのほうを褒められました。
