【ダイエット】豆腐ハンバーグ☆

【ダイエット】豆腐ハンバーグ☆
ムネ肉と枝豆入り★☆

材料

鶏ムネ肉ミンチ
200~250g
豆腐
300g
タマネギ
半分
エリンギ
1~2本
枝豆
適量
塩、コショウ
適量
青じそドレッシング
適量

1

豆腐を水切りしておく。キッチンペーパーにくるみ電子レンジで5分ほど。

2

玉ねぎをみじん切りにして、電子レンジで2分ほどあたためる。粗熱をとる。

3

エリンギをみじん切りにする。

4

水気を取った豆腐をペースト状になるまでつぶして混ぜる。

5

潰した豆腐と玉ねぎとエリンギとムネ肉と枝豆、全てを混ぜこねる。

6

塩、コショウで味付けをする

7

フライパンに油をひいて、⑥をハンバーグの形にして焼く!フライパンに蓋をして中にまで火が通るまで焼く

8

両面焼いて中にまで火が通ったら完成☆

9

ソースはお好みで、青じそドレッシングやテリヤキソースなどをかけてみてね!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

糖質制限ダイエット
レシピID : 5271793 公開日 : 18/10/01 更新日 : 18/10/01

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