ささっと簡単☆ししゃもの磯べ天ぷら

ささっと簡単☆ししゃもの磯べ天ぷら
子供もつかんで食べやすいししゃもを、家にある材料で、手軽にぱぱっと天ぷらに!ししゃもと気づかず魚嫌いも食べられました!

材料 (ししゃも1パック※分量より比率で書いてます。)

ししゃも
10匹ぐらい
☆天ぷらタレ
☆天ぷら粉と水
その商品の比率よりチョイとろっと固め
☆青のり
大1~2ぐらい
☆白いりごま(あれば)
青のりと同量
ししゃもが被るぐらいの少量

1

ししゃもは塩っけが強いので軽く水洗いし、水分をとります。

2

☆で用意する天ぷらのタレはサラサラになりすぎないよう、とろっと作ります。

3

☆はししゃもが揚げている間破裂しないよう、隙間なくしっかりつけます。

4

ししゃもが被るぐらいの少な目の油で構いませんのでフライパンに用意し、強火中火ぐらいで揚げます。

5

写真

ししゃもは両面ひっくり返し、4分ぐらい揚げて完成!
衣はかりっと少し焦げ目をつけると美味しく仕上がります。

6

写真

頭からしっぽまでしっかり衣がついているので、ししゃもまるごと美味しく食べられます!

7

※そのままでもおいしいですが、お好みで醤油やめんつゆで食べるのもおすすめです!

コツ・ポイント

ししゃもを洗い、水気を切ることで塩けや臭み防止に。
天ぷら粉タレはししゃもにしっかりつけるために、とろっとちょい固めに。
少ない油で一気にかりっと!
美味しい第一に、時短、洗い物も極力少なく。

このレシピの生い立ち

子供も掴んで食べやすいししゃもを、魚嫌いでも美味しく食べられるように考えました。
ししゃも嫌いの旦那もししゃもと気づかず食べられました!
ささっと簡単に作れるよう、作り手の負担も軽減した楽チンレシピで一石二鳥に。
レシピID : 5271932 公開日 : 18/09/30 更新日 : 18/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/12/10

写真

いつものししゃももこうして頂くと、気分は割烹ー!!(^o^)/

異風人

素敵~!まさに割烹ですね!すごーい!れぽ感謝です☆

18/10/30

First tsukurepo mark
写真

ビールとよく合いました。

kokoro728

ビールのおつまみにいいですね~♪れぽありがとうございます!