簡単!魚のホイル焼き

簡単!魚のホイル焼き

Description

ホイルを使ったらそれだけで美味しそうに、またかっこよく見えるのに簡単なのは感動します!(作るたびに1人で喜んでいます)

材料 (1人分)

白身魚
1匹
レモンスライス
2〜3枚
黒胡椒
適量
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    アルミホイルの上に魚を1匹寝かせ、その上にレモンスライスを写真のように並べてください!上から少し多めに黒胡椒もふります。

  2. 2

    写真

    フライパンに水を入れ、中火で熱した後、1の魚を置きます!

  3. 3

    写真

    アルミホイルはなるべくしっかりと閉じてください!閉じ方は色々と紹介されていますが、閉まればどんな閉じ方でも構いません。

  4. 4

    写真

    あとは蓋をして5分ほど待つだけ!
    (アルミホイルが膨らんでから、もう1分ほど)

  5. 5

    写真

    最後にパセリをかけたら、風味と彩りのあるホイル焼きの完成です^^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レモン&ペッパーを、バター&醤油に変えてもめちゃくちゃ美味です。
レシピID : 5272001 公開日 : 18/09/30 更新日 : 18/09/30

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