ホットトマト

ホットトマト
ベジーテに合うレシピを考えました。ベジーテ自体、野菜ジュースっぽく味が濃いので、同種のトマトを使いました。

材料 (2人分)

トマト
1個
チーズ
適量

1

グラタン皿にオリーブ油を塗り、トマトを8ミリくらいの薄切りにして、斜めに重ねながら並べる。

2

とろけるチーズを上にのせて、オーブントースターで、5~6分加熱する。

3

チーズがこんがりしたら、出来上がり。

4

コツ・ポイント

お好みでトマトにバジルをふりかけてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

鶏肉のグリルでミニトマトをいっしょに焼くのですが、これがけっこうおいしいんです。今回はトマトをメインにしてみました。
レシピID : 527208 公開日 : 08/03/10 更新日 : 08/03/10

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