糖質制限♡しらたきパスタの臭み消し
Description
パスタを茹でるより簡単で糖質心配ナシ!
糖質オフ麺が口に合わない人はぜひ試してみて下さい♪
糖質オフ麺が口に合わない人はぜひ試してみて下さい♪
材料
(1人分)
しらたき(糸こんにゃく)※原材料がこんにゃく粉のもの
250〜300g
エリスリトール粉末
小さじ1
※お好みのパスタソース
1人分
作り方
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1
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しらたき(糸こんにゃく)をザルにあけ、エリスリトール粉末を揉み込む。
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2
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3分ほど置いたら、しらたきを水で洗う。
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3
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水を切ったらパスタソースとフライパンに入れ、中火にかける。
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4
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しらたきから出てきた水分が飛んだらできあがり。
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コツ・ポイント
しらたき(糸こんにゃく)は、原材料が「こんにゃく粉」のものを使ってください。
火を入れなくてもいいので、冷製パスタや冷麺の代わりなら、フライパンも不要です!
火を入れなくてもいいので、冷製パスタや冷麺の代わりなら、フライパンも不要です!
このレシピの生い立ち
テレビでしらたきの臭み消しに砂糖を使っていたので、試しにエリスリトールでやってみたら大成功!
とたんに臭みが消えるのでビックリします。
とたんに臭みが消えるのでビックリします。