ひよこ豆とパクチーのサラダ

ひよこ豆とパクチーのサラダ
白ワインのお供に〜♪

材料 (2人分)

ひよこ豆(茹でたもの)
100g
パクチー
1株(お好きなだけ)
紫玉ねぎ
1/2個
生鱈
1切れ
☆塩
小さじ1
☆粒マスタード
小さじ1
黒胡椒
お好みで

1

紫玉ねぎは薄切りにして水にさらす、パクチーは1センチ位にざく切り、鱈はお酒を振りかけてレンジで加熱後、皮を除きほぐす。

2

☆の調味料と1を和える。お好みで黒胡椒を。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ポルトガル料理屋さんで食べたメニューを参考に作ってみました♪
レシピID : 5272277 公開日 : 18/09/30 更新日 : 18/09/30

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