簡単☆米粉ワッフル(小麦・卵・乳不使用)

簡単☆米粉ワッフル(小麦・卵・乳不使用)

Description

小麦・卵・乳製品不使用のアレルギー対応のワッフルです。
焼きたてはサクサク、時間が経つともちもち!で、2度楽しめます。

材料 (12枚〜15枚)

170g
アルミフリーベーキングパウダー
6g
甜菜糖
20g〜
3g
太白胡麻油
30g
180cc〜

作り方

1

ボウルに材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

2

ワッフルメーカーに、油を薄く塗り、生地を流し、焼く。
※焼く時間はメーカーにより異なりますので、お好みの焼き加減で!

コツ・ポイント

生地の硬さは、米粉や豆乳によって異なります。
生地の硬さにより、仕上がりの感じが少しずつ変わってきます。
甘さや塩加減なども、お好みの仕上がりに調整して下さい。

このレシピの生い立ち

小麦・卵・乳製品のアレルギーのある私の3人の子供達。
給食のパンの日、冷めても美味しいパンが食べたくて。
忙しい朝にも、すぐ焼け、時間が経っても美味しく食べられるよう、改良しました。
焼きたてはサクサク、時間が経つともちもちです。
レシピID : 5272493 公開日 : 18/09/30 更新日 : 18/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/10/28

First tsukurepo mark
写真

卵乳小麦アレルギーの2歳の息子に♡ありがとうございます

ringoame76

こちらこそ、作って下さり、ありがとうございます。美味しそう!