冷凍パイ生地でカフェ飯っぽいキッシュ!

冷凍パイ生地でカフェ飯っぽいキッシュ!

Description

キッシュをお弁当に入れたら女子ランチという考えのもと作りました!
めんどうなので生クリームは使いません!

材料 (18cmワンホール分)

冷凍パイ生地
2枚
☆ベーコン
100g
☆玉ねぎ
1/4個
☆ほうれん草
1/2束
☆塩コショウ
少々
☆あればナツメグ
少々
○牛乳
100cc
○たまご
2個
○塩
ひとつまみ
とろけるチーズ
1枚
粉チーズ
大さじ5

作り方

1

写真

冷凍パイシートを冷凍庫から出す。
ほうれん草は茎を1.5cm葉を3cmくらいに切り玉ねぎを薄切り、ベーコンを角切りする。

2

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☆を順に炒めます。
中火でベーコンをオリーブオイルで炒め玉ねぎと茎を炒め、火が通ったら葉も加えます。

3

写真

☆の調味料で味を整え、あら熱をとる。

4

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パイシートを型に合わせて張り付ける。
端はナイフで切落とし、足りないところは切落としで足します。
油はひいていません。

5

写真

生地にフォークで穴を空け、3の冷めた具を置く。
ベーコンは中心から避けておくと後で切りやすいです。

6

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○をよく混ぜて5に流し入れ、上にチーズを乗せ最後に粉チーズをたっぷりかける

7

写真

200度のオーブンの下段で25分焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

冷めてから切ったら型から外しやすいです

このレシピの生い立ち

日曜日に時間が出来たので女子お弁当にぴったりのおかずを作りました!
レシピID : 5272800 公開日 : 18/09/30 更新日 : 18/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/02/25

写真

参考にさせていただきました(^-^)ありがとうございます(^^)

Pandanoko

ありがとうございます✨ 焼き色がキレイですね!

18/11/27

写真

濃厚で美味しい!

rimiha

つくれぽありがとうございます! チーズ多めで濃厚ですね!!

18/11/18

写真

キッシュ初めて作りました美味しかったです。ありがとうございました

ミヨパンダ

つくれぽありがとうございます! 作ってもらえてうれしいです!

18/11/04

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美味しかったです。ありがとうございます

みのむしざえもん

つくれぽありがとうございます! 焼き色が美味しそうです!